这部纪录片每一帧都可以当壁纸,央视一出手,BBC也无法超越

作者: 无猜jojo |2022-9-16 08:44 | 查看: 480

地球拥有三十万种植物
而中国已知的植物就有三万五千种
占据世界植物的十分之一
正是这些植物
塑造了我们缤纷多彩的中华文明
也是这些植物
给予了我们基本的生存物质和精神寄托

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国内第一部植物类纪录片:
《影响世界的中国植物》

是中国人拍摄植物纪录片
大规模的一次尝试
豆瓣评分高达8.5分

有许多观众说它一点都不输英国BBC纪录片,几乎每帧画面,都是屏保等级之作。

01.
这部纪录片的导演之一李成才,曾拍摄《大国崛起》、《华尔街》等高分纪录片。

在2016年之前,李成才拍了很多金融题材的纪录片。跟他固定合作的几十个人,是中国唯一一个拍世界题材周期长达14年的团队。

《大国崛起》、《华尔街》、《货币》是把世界的故事讲给中国人听。

《影响世界的中国植物》却是把中国的故事讲给中国人听。



当被问到为什么创作这部纪录片:
「中国人不了解中国植物,不知道中国的植物究竟有多厉害,这是一件挺令人难过的事。」

这也是李成才做这部纪录片超大的动力:
“能拍植物,我就绝对不拍人。”

《影响世界的中国植物》汇聚200多位主创三年制作。

为了展现中国植物如何被世界发现,如何影响世界文明的走向,从 2016 年开始,导演李成才和制作团队用3年时间,遍访国内27个省和美国、英国、日本、意大利、新西兰、印度、马达加斯加7个国家的森林、草原、沙漠.......



摄制组攀爬高原、穿越沙漠、深入雨林,还动用133位摄影师,同步进行4K超高清拍摄,采用延时摄影、定格动画、水下摄影、显微摄影等多元角度的拍摄方式,全方位纪录对世界产生重大影响的中国水稻、茶树、桑树、大豆、竹子等21科28种植物。



为了捕捉植物的不同生长时期的自然状态,拍摄团队冒着被毒虫叮咬和野兽袭击的危险,在野外驻扎数月,将植物漫长生长过程浓缩成几秒瞬间,完美呈现植物内外部的视觉奇观。



在横断山脉的石头滩,雪兔子从石头缝里钻出来。



为了适应高原的寒冷,它们生出一层堪比冲锋衣可防寒防雨的绒毛,蛰伏数年一生只开一次花。

生长在雪山极寒之处的宽叶绿绒蒿
是真正的高原上的小仙女

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海菜花一生的花期只有一天
即将开花时的花苞夜晚升至水面
花谢后,花朵浮水面,却永远不会沉入水底



为了科学传递植物的故事,制作团队在影片制作过程中,邀请了国内外230多位植物界专家参与创作,让人们感受丰盛视觉体验之余,也学到了科学可靠的知识。

“与BBC相比,它首先是中国人拍的中国植物,加上我们对中国植物的情感,这两点他们都不具备,也很难超越。”

02.

《影响世界的中国植物》共10集。

分为《植物天堂》《茶树》《桑树》《水稻》《大豆 》《本草》《竹子》《水果》《园林》《花卉》

该片与植物相配套的特殊拍摄方式,用巧妙的镜头语言表达植物的情感,以大众所能接受的形式讲好植物故事,让植物开口“说话”。

让观众能隔着屏幕嗅到乡土淡香,讲述着观众身边熟悉又陌生的“中国植物”故事。

水稻
中华民族在一万年前驯化了水稻,它与中国其他的古老作物一起孕育了中华文明,也成了目前世界上三分之一人口的主粮。



水稻只有一个小时的开花时间。

它的每一个颖壳中有6个花药,每一个花药中有2000粒左右的花粉。

水稻来自低洼的沼泽地,需要生长在淹水环境中。

人类用了一千三百年的时间,征服了高山,让水稻长在了高山之上。

水稻的原生环境是在沼泽地。

它的根部需要埋在水里,吸收大量的水分。

为了把水稻带走,从6000多年前开始中国人从各种地方引入活水,给土地灌溉,建造大面积的水田。

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一千三百多年前,有一些从北方南下的民族,迁徙到如今的云南境内,他们无力与当地人抢夺珍贵的淡水资源,为了生存,他们只能在高山中寻找出路,在没有河流的大山上,找到灌溉水田所需的大量水源。

于是「梯田」就此而生,古人在山上修建水沟,用一道道的堤坝涵养水源,模拟沼泽地,为水稻打造出空中家园,使在丘陵地带大面积种植水稻成为可能,解决了当地的粮食问题。



经过几千年的相处,我们已经熟悉了水稻的脾性。

在水稻幼苗成长到一定的阶段,按照成年水稻需要的空间把它们移动到新家——插秧。

利用无人机,把正常水稻的花粉吹到不育水稻的身上,让它们授粉得以结出果实,也培育了强大的新品中——杂交水稻。



从中国出发,水稻已经在全球113个国家扎根。

它们改变了地球的面貌,也改变了我们的饮食风味。

茶树
中国是茶树的故乡,中华民族是发现和使用茶叶最早的民族。

茶叶在中国人的手中被塑造成型。

现在,世界上有60多个国家产茶,30亿人饮茶,无数的人都被这种植物滋养。

野生茶树的茶花有5根雌蕊,一次可以孕育5颗种子,然而种子的成熟周期漫长,需要长达一年半的时间。经人类驯化后的茶树种子数量虽然达不到5颗,但它们拥有更强的环境适应性。

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早在隋唐时,就陆续有僧人将茶树引入日本。在十五世纪,茶的地位在日本得到了提升,成为追求唯美主义的一种文化艺术——茶道。

桑树
中国被誉为“丝绸的故乡”。早在丝绸之路开辟之前,丝绸就已经是世界贸易中珍贵的商品。

而这一切,源于桑树与蚕的相遇。

三千五百年前,华夏人民将高大的野生桑树改造成更适合栽培的地桑。

从此,桑树如同作物一样被大面积种植在田间。

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中国的桑树和织造技术跨越千山万水,传播到世界各地。拥有上百年历史的意大利曼特罗(Mantero)丝绸公司,用不同质地、花色的丝绸面料,在设计师和印染技术工人的合作下,共同创造出华美的生命力。

桑树,拥有植物界最快的弹粉速度,曾有研究人员计算过是每秒200米,“相当于手枪子弹出膛的速度。”

为了珍惜可以成功授粉的机会,当风来时,桑树小碗状的花苞瞬间炸开,将雄性花粉弹射出来。



桑树这一切的设计,为的就是雄性花粉能与遥远的雌性花粉相遇。

纪录片中,花粉弹出的一瞬间放得很慢,花粉像点点星光在白日里闪烁,非常奇妙,我们看到了平时见不到的世界。

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而这短短一个镜头可是耗费了团队不少精力。

为了拍到桑树弹粉的瞬间,摄制组剪下了桑枝,养在自己家的花瓶里,铺上蓝布,打上灯,每天观察。李成才说:“弹粉速度太快了,即便不眨眼地盯着,也只能看到花粉喷射出来,根本捕捉不到弹射的瞬间。”

如此快的弹粉速度用什么设备才能记录下来?摄制组先用手机设置10倍慢速,效果不尽人意,后来又用高速摄影机,但成本过高。观察两轮之后,决定先实践。

当时北京的桑树雄花弹粉已经快结束了,很难再找到成片的雄花。大家只好连夜驾车赶往承德,那里的温度比北京低,桑树刚刚开始弹粉。

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“找到即将弹粉的桑树,从凌晨五点开始盯。摄制组分成两班,一班守在摄影机前,盯着屏幕;另一班守在树下,盯着雄花。”虽然温度渐渐升高,但镜头里的几朵花却不见动静。“当时大家都挺绝望的,唯一的办法就是给自己希望,忍着。”

直到下午五点,一朵雄花突然绽放,像弹射开关一样。“从大家的表情上看得出来,很兴奋,但没人顾得上说话。”能够拍摄的时间,只有短短的半个小时,光线变暗之后,雄花就停止了弹射。


“最终也只拍到了10个镜头,但这个瞬间太美妙了。”

03.
李成才说:“我觉得中国植物最伟大的地方,是塑造了中国人、甚至人类的审美,不是我,也会是别人将来拍摄植物类的纪录片。”

在中国生长的植物。

从南到北,从西到东,丰富多样的地形环境,孕育出极致多样的生命。



8000年前,大豆用一粒种子饱满了无数生命
7000年前,桑树走来,成就了未来的丝绸之路
4000年前,桃树、柑橘用果实丰富着人的味蕾
2000年前,茶树走出森林,用一片树叶滋养万千生灵。



植物的身影无所不在。

从衣食到住行,从药用到审美,一个丰富的植物天堂孕育并陪伴了一个文明的诞生,这个植物天堂,不仅塑造着中国,也在影响着世界。

曾经是,未来还是。

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